#113 沙茶豬肉【阿紘ㄟ灶咖】

2008年8月2日—做法：1.先將蔥切段、薑切片、番茄切塊備用。2.先將牛腩肉切塊→川燙→洗淨→瀝乾。3.起油鍋開小火→將花椒炒出麻味→加入蔥段、薑片爆香香味出→裝 ...,2022年6月8日—預備食材·豬梅花肉切片·洋蔥半個切絲·蒜末一些·蔥段適量·肉醃料·醬油，米酒，太白粉(醃料...。參考影片的文章的如下：

參考內容推薦

阿基師補習班

2008年8月2日 — 做法： 1. 先將蔥切段、薑切片、番茄切塊備用。 2. 先將牛腩肉切塊→川燙→洗淨→瀝乾。 3. 起油鍋開小火→將花椒炒出麻味→加入蔥段、薑片爆香香味出→裝 ...

沙茶洋蔥炒豬肉食譜與作法by 小儀廚房

2022年6月8日 — 預備食材 · 豬梅花肉切片 · 洋蔥半個切絲 · 蒜末一些 · 蔥段適量 · 肉醃料 · 醬油，米酒，太白粉 (醃料份量就看肉片多少調整) · 調味料 · 沙茶醬1.5大匙.

沙茶洋蔥炒豬肉～朋友聚餐指定菜!

2018年12月17日 — 將所有材料備齊。將豬肉片對切成小片，以醃料抓勻略醃5分鐘。洋蔥逆紋切絲(較易軟)；辣椒切斜片；蔥切成蔥段；蒜頭去膜切片備用。

沙茶炒豬柳阿基師(20130426) - 琅環福地

2019年4月8日 — 取水晶碗，加入半大匙醬油、半大匙米酒、半大匙沙茶醬抓勻松阪豬. 起鍋加一大匙香油，加入一大匙薑末、一大匙蒜末爆香. 加入松阪肉炒香.

阿基師家常菜

2013年4月26日 — 阿基師家常菜– 沙茶炒豬柳 · 沙茶炒豬柳2 下飯的沙茶炒豬柳，常常吃完會覺得很油膩，有沒有吃起來清爽不膩的辦法呢？ · 食材小黃瓜1條、松阪肉150g、辣椒 ...

大明星指定菜：沙茶牛肉→阿基師@ MoMo的窩

特色： 1‧大火快炒 2‧不能太油 3‧保有牛肉嫩度及空心菜爽脆. 主食材：牛肉(和尚頭)400克. 副食材：空心菜500克、蒜頭2顆、辣椒2根、蔥1支. 調味料：

沙茶豬肉阿基師

2008年8月2日—做法：1.先將蔥切段、薑切片、番茄切塊備用。2.先將牛腩肉切塊→川燙→洗淨→瀝乾。3.起油鍋開小火→將花椒炒出麻味→加入蔥段、薑片爆香香味出→裝 ...,2022年6月8日—預備食材·豬梅花肉切片·洋蔥半個切絲·蒜末一些·蔥段適量·肉醃料·醬油，米酒，太白粉(醃料份量就看肉片多少調整)·調味料·沙茶醬1.5大匙.,2018年12月17日—將所有材料備齊。將豬肉片對切成小片，以醃料抓勻略醃5分鐘。洋蔥逆紋切絲(較易軟)；辣椒切斜片；...