港式脆皮燒肉 Crispy Roast Pork

港式脆皮燒肉，燒肉好吃的地方就在爆皮，香酥脆口就像餅乾，氣炸中把多餘油脂都給逼出來，完成的燒肉肉質軟嫩就連肥油部分也不油膩。

友人帶路來到古亭站吃美味燒腊用餐時段總是排隊的香港廣成港式燒臘是附近相當知名的外帶便當美食熱門的脆皮火肉12點左右就會賣完想吃請早點來，或是提前預約哦！

最齊全的家常 港式脆皮燒肉 料理食譜！

港式燒臘店一定吃得到這道脆皮燒肉，皮酥肉嫩一口咬下喀滋聲超療癒！ 家有烤箱或氣炸鍋就能做出來，保證上桌讓眾人都喔漏！

去除錫箔紙、粗鹽，豬皮再一次均勻刺上小洞，放烤架，240度烤25分鐘，搞到豬皮脆泡爲止，視情況再加時間，切塊配打冰後的生洋蔥都很好吃喔～有需要可以再沾黃芥末????

食譜簡介 大家去吃港式燒臘 應該也都超愛這道脆皮燒肉吧 酥酥脆脆的皮加上肉汁 好吃程度 一定要學起來啦~