臘肉是這樣做出來的！正宗湖南臘腸臘肉老兵好手藝解鄉愁

湖南臘腸料理怎麼做？愛料理精選181篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻辣乾鍋、湖南米粉、左宗棠雞、腿排麻辣乾鍋。以及剁椒魚、麻辣乾鍋、干鍋等相關料理做法。

2009年12月8日 — 肠衣做法： · 1、在超市买了五盘带皮后腿肉。 · 2、洗净沥干 · 3、准备腌汁（配方参考自制腊肠 ） · 4、将腌汁与肉抓匀（要戴一次性手套哟～） · 5、上好 ...

资讯 · 在家灌香肠，十斤肉放多少盐？教实用配方和流程，咸味刚好香味浓 · 灌香肠，10斤肉放多少盐？ · 自制香肠，切记加入“2白2黑1香”，酱香馥郁，美味零添加 · 灌香肠， ...

食材主料五花肉800克、姜末5克、蒜末5克、肠衣30克配料盐10克、糖20克、蜂蜜30克、白胡椒粉2克、耗油20毫升、红曲粉3克、五香粉2克、淀粉30克、白葡萄酒30毫升自制香肠的 ...

2017年12月8日 — 製作：將豬腱子肉放入絞肉機中絞碎成肉餡，先放二鍋頭，接著放鹽、雞精、味精、姜米，順同一方向攪打均勻，一邊攪一邊放生抽，最後放入玉米澱粉醃製5個 ...