156. 可以媲美酒楼味道的金钱肚做法,去除牛肚异味有诀窍 ...
2015年5月15日—凍鍋落油,落薑片、乾蔥片和柱候醬爆香,加入牛肋條和金錢肚炒勻和贊少許酒,落調味和熱水2碗,煮滾後轉小火慢慢炆1小時後熄火(唔好開蓋繼續焗下佢),,2021年10月16日—牛肚先洗淨去除雜質,用蔥段、薑片、米酒、滾水川燙煮20分鐘後,撈起切成4X2CM長...。參考影片的文章的如下:
2015年5月15日—凍鍋落油,落薑片、乾蔥片和柱候醬爆香,加入牛肋條和金錢肚炒勻和贊少許酒,落調味和熱水2碗,煮滾後轉小火慢慢炆1小時後熄火(唔好開蓋繼續焗下佢),,2021年10月16日—牛肚先洗淨去除雜質,用蔥段、薑片、米酒、滾水川燙煮20分鐘後,撈起切成4X2CM長...。參考影片的文章的如下:
2015年5月15日—凍鍋落油,落薑片、乾蔥片和柱候醬爆香,加入牛肋條和金錢肚炒勻和贊少許酒,落調味和熱水2碗,煮滾後轉小火慢慢炆1小時後熄火(唔好開蓋繼續焗下佢),,2021年10月16日—牛肚先洗淨去除雜質,用蔥段、薑片、米酒、滾水川燙煮20分鐘後,撈起切成4X2CM長條備用,白蘿蔔切成大圓塊備用。·取富蘭鍋ALKI,把蘿蔔跟牛肚放入鍋中, ...,2023年3月16日—這是我的家傳食譜—波爾圖牛肚。波爾圖(Porto)是葡萄牙的一個著名城...
冬令進補要吃什麼?薑母鴨和羊肉爐必定是首選,天氣一冷的話就會塞滿人潮去年冬天我吃過了一次【莫宰羊】,那時候就認定莫宰羊的口味真的還不錯不過去年沒有獻上我的食記,今年趁早來給大家補上囉!去年吃的莫宰...