
炒生米
基本上步驟於熟米作法雷同,唯一不同之處在於:加入的米為生米,而加入生米後拌炒至生米都沾上油後,再加入剩下的青岡菜續拌炒,隨即加入可蓋過一個手背高(稍稍 ...,白米2杯(可煮4碗白飯)•雞蛋•喜達番茄醬•鮭魚•高麗菜•洋蔥•華盛頓富士蘋果•香菜•油蔥酥•酪梨油•鹽巴...
掌握好技巧,要從生米炒成熟飯也可以! #炒飯#食譜
在白飯裡加入蛋黃攪拌均勻後,加入足量的油並開大火炒開完全不會黏,途中可以適當的加入少許的水或醬汁避免太乾.1yr.XavierDing.
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