【楊桃美食網】香酥台式炸豬排很簡單

2021年8月29日 — 料理步驟 · 1. 將蒜瓣放入攪碎機倒入160cc的攪成蒜汁 · 2. 蒜汁倒入盆中，加入醬油、米酒、糖、鹽、五香粉、白胡椒粉、太白粉攪拌均勻 · 3. 豬排洗淨用廚房 ...

【古早味炸肉排】料理大全- (32) 篇家常食譜與做法 · 古早味炸豬排. 梅花肉片300g•番薯粉200g•雞蛋1顆•醬油1茶匙•白醋1小匙•胡椒鹽適量•蒜頭兩瓣 · 古早味滷炸豬排 · 古早 ...

要訣一：肉先切厚片再拍薄 · 切下約1.5公分的厚片，用廚房紙巾將表面的水分吸乾。 · 劃斷里肌肉帶筋的部分，避免肉片在油炸時捲縮。 · 豬排蓋上保鮮膜，用 ...

炸肉排料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的層次炸肉排｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、日式油揚炸肉排～素食可食。、酥炸肉排(水波爐料理)、炸肉排。

炸肉料理怎麼做？愛料理精選29篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蒜香椒鹽炸肉、層次炸肉排｜過熱水蒸氣烤箱微波爐、泰式月亮炸肉餅、炸肉。以及炸肉排、二層肉、油揚等 ...

材料： 大里肌、地瓜粉蒜末、醬油、薑末、米酒、糖、五香粉、鹽做法： 1.預先將豬排斷筋，將醃料混合均勻。 2.豬排醃漬10分鐘以上，將醃好的豬排瀝乾，沾裹一層薄地瓜粉備用。 3.起油鍋以高溫大火炸豬排，將表面炸成金黃即可起鍋。

2017年2月2日 — 【材料】; 豬肉排 2片; 蒜末 15公克; 地瓜粉 100公克. 【調味料】; A.醬油 1茶匙; 五香粉 1/4茶匙; 料酒 1茶匙; 水 1大匙; 蛋白 1/2個 ...