烤麻糬不黏
2020年10月23日—醬汁用糖＋日式醬油＋太白粉，勾芡成微稠即是日式甜醬油。或是淋蜂蜜、沾花生糖粉都適合。,2018年3月6日—...黏在烤盤上嗎?]圈圈圓圓圈圈天天黏黏天天阿...不是...烤麻吉是...#麻吉好報報·ZH.CCHAN.TV.烤麻糬不擔心烤壞！防止麻糬黏TT的妙招☆|C,用瓦...
Re: [問題] 為什麼我的日式烤麻糬做出來很黏？
2008年1月12日—耶～～一定要冷凍後退冰切片再烤冷凍後就硬掉了冷凍硬化後不會黏～但是冷凍過的只能做烤的(蒸回來我沒試過)因為澱粉老化的關係，所以用加熱恢復但是 ...
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