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除了像是茄汁九層塔芝士麵、蝦肉雲吞麵等之外，其它的菜色看起來就是一間道地的外省風味麵食館，雖然菜色種類不多但看起來都很親切。

本店精研牛肉麵已經有三十幾年，秉持著把道地台灣古早味還原到洛城一帶的夢想，我們開設此店宗旨是衛生第一、服務至上，要把道地的台灣味實實在在的呈現在 ...

典饕Chateau Tien Tao 的牛肉麵分別有三種不同口味的湯頭，分別為紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵以及番茄牛肉麵。 這三種牛肉麵的頭湯走的並非「濃郁」路線，而是 ...

我在美国也吃过很多餐馆的面。 怎么说呢，《老西儿》做的红烧牛肉面，是我在南加州吃过的最好吃的牛肉面，没有之一！比我一直都很喜欢的尔湾半亩园的红烧牛肉 ...

評分 3.5 (210) · $$ 經過乳酸菌發酵帶來的酸香風味，在爽朗的菜葉口感中刺激著唾液的分泌，外省風味的四川泡菜確實好味。 來到台式風味的牛肉麵餐廳，點上一份內容豐富、包括滷牛腱、豆乾、牛筋、 ...

祥記傳家的牛肉麵的湯頭鮮美、不會過鹹。細麵條搭配有嫩Q的牛筋及牛肉塊，來自台灣傳統的牛肉麵配料白菜及青蔥。據說他們的牛肉都是 ...

體積碩大的牛肉塊，確實是在這碗麵中佔有重要的份量，滷製入味所帶來的味道很突出，但是在肉質本身的處理上略嫌粗糙，卡牙的纖維降低了不少來自牛筋帶來的滿意食感。

... 牛肉麵。近年來回台灣雖然很少去吃永康牛肉麵，但是他家的湯頭還是我的最愛。在南加州吃過無數的牛肉麵，其中以蜀香園和Irvine的半畝園湯頭最接近我 ...

Kevin Liang 和Michael Yang 在Highland Park 經營一家小而精緻的餐廳，提供辣味牛肉麵湯等菜品。 Mike's spicy beef noodle soup. 大約十年前，洛杉磯及其 ...

小編探店：飄香30年牛肉麵 小編某天饞牛肉麵饞得不得了，趁著工作去東邊時，問了身邊老饕，才發現他們都是這間店的熟客！立刻驅車前往試吃。