〈職人吹水〉 咖哩雞簡單方法做到薯仔淋雞肉嫩滑咖哩汁好味 ...

料理步驟春雞切件，加醃料醃味。 洋葱、甘荀、薯仔去皮切塊。油鍋爆香蒜蓉、加入雞件煎至兩面黃金，取出。洋葱炒至軟身，加入甘荀、薯仔及咖喱粉炒勻。加入淡奶、糖及雞件炒勻，加至蓋過材料8成滿的水，蓋上鍋蓋，煮沸後調至中小火煮20分鐘。雞肉煮腍後，邊攪拌邊加入拌勻的生粉水，至咖喱汁略稠，即可上碟，伴以燙熟西蘭花即成。2022年3月29日

2021年12月12日 — 料理步驟 · 1. 雞小胸洗淨用廚房紙巾沾乾、切小塊，備妥咖哩塊 · 2. 馬鈴薯去皮切小塊、紅蘿蔔去皮切小塊 · 3. 洋蔥去掉外層皮洗淨切小塊，取一鍋子開中火入 ...

2018年7月23日 — 將雞肉先煎過，能鎖住肉汁和增加口感，再搭配上營養又香甜的紅蘿蔔和洋蔥，濃郁美味的咖哩雞，好吃又開胃!

2022年6月6日 — 1. 一盒雞腿肉約400克，已經切好塊了，清水沖一下，下醃料(醬油一大匙米酒一大匙胡椒粉少許鹽巴少許)，醃20分鐘。 · 2. 紅蘿蔔一根削皮切塊、洋蔥切塊、杏 ...

簡易咖哩料理怎麼做？愛料理精選153篇簡易食譜做法與步驟，有最新的簡易咖哩、「營養師食譜」簡易咖喱雞肉、不失敗「咖哩魚蛋」快手料理做起來！！、番茄咖哩湯烏龍， ...

2023年4月28日 — 加入已煎香的雞腿和雞腎，炒勻便加入味醂，如太稠便加一點水，煮滾後收中小火慢慢煮約15分鐘。完成後南瓜已煮爛溶入湯汁內，自行試味，覺得辣度不足可自行 ...

2016年5月19日 — 香濃滑順超下飯的咖哩雞～極簡易版（IKEA鑄鐵鍋） · 1。鍋內倒油（我是用葡萄籽油），放入奶油塊（此步驟可省略），開小火，油熱放入洋蔥炒香。 · 2。