紅豆糕做法
40分鐘·準備一個不黏鑊,加入紅豆水連渣,中火下冰糖煮至溶,轉小火,一邊加入已拌勻的米䊢,一邊用膠刮攪拌(期間不用熄火),不用一兩分鐘就會明顯變杰身,然後熄火。,蜜紅豆作法1.將紅豆以冷水煮滾後(不用先洗喔!),撈取浮起來的紅豆丟棄,再以水洗淨。2.放入快...
1小時20分鐘@Jennifer:影響呢個紅豆糕的硬度有兩個因素,一是糕裏面所含的水份,二是溫度。即是說如果麵糊太杰的話,糕蒸出來的質感就會比較硬。雪凍後,會令紅豆糕更硬身。所以有兩個 ...
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紅豆糕Red Bean Cake食譜
40 分鐘 · 準備一個不黏鑊,加入紅豆水連渣,中火下冰糖煮至溶, 轉小火,一邊加入已拌勻的米䊢,一邊用膠刮攪拌(期間不用熄火),不用一兩分鐘就會明顯變杰身,然後熄火。
【紅豆糕】料理- 322 篇食譜與家常做法
蜜紅豆作法1.將紅豆以冷水煮滾後(不用先洗喔!),撈取浮起來的紅豆丟棄,再以水洗淨。 2.放入快鍋煮滾,當壓力閥跳起,轉小火約10分鐘即可。 3.洩壓完成後,加入糖攪拌就完成了。
【糯米粉紅豆糕】料理- 86 篇食譜與家常做法
糯米粉 • 粘米粉 • 红豆 • 黑糖20 克(拌粉浆时用) • 黑糖5克(蒸红豆时用) • 椰糖 • 罗汉果糖(0卡) • 开水 • 牛奶 • 椰浆 • 椰子油10块. 50分钟; 2-3人份.
《紅豆糕》食譜與做法
紅豆糕料理怎麼做?愛料理精選59篇簡易食譜做法與步驟,有最新的紅豆甜糕、港式懷舊紅豆砵仔糕、紅豆鬆糕| 電鍋甜點、紅豆甜糕(古早味)。以及紅豆鬆糕、鬆糕、砵仔糕等 ...
紅豆糕傳統做法材料簡單味道香醇口感適中超正
材料: 紅豆160克(1杯),片糖160克(1片半或沙糖1杯),粘米粉180克(2平杯), 另外: 5杯清水配1杯豆,煮好豆水500克(兩飯碗) 隔水蒸30一40分鐘, ...
紅豆糕,簡單蒸一蒸就成功,軟糯筋道,營養又好吃
配方:紅豆150克冰糖50克紅糖30克木薯澱粉260克Recipe: 150 grams of red beans, 50 grams of rock sugar, 30 grams of brown sugar, ...
懷舊糕點:在家做紅豆糕
| 電子壓力煲煮紅豆方便快捷#懷舊紅豆糕#電子壓力煲食譜#紅豆糕懷舊糕點上星期做了馬豆糕,今次試做紅豆糕,不是椰汁也不用魚膠粉。我想做的是扎實的 ...