時蔬石鍋拌飯 食譜與作法 by 小智

在石鍋裡倒入麻油後放入米飯，飯上鋪上蔬菜，用小火燒熱食鍋 (約5分鐘)，再打入一顆蛋黃，撒上白芝麻，再淋上韓國辣醬即完成。

紅蘿蔔 和筊白筍切絲，電鍋的外鍋放一杯水 (量米杯子)去煮。 豆牙菜洗過瀝乾，用微波爐轉中火4分備用。 海苔片用剪刀 (廚房專用)剪成粗絲備用。 拿一個大且深的陶瓷碗，先放熱白飯一些，放沙茶醬再放白飯，白飯上依序放筊白筍， 紅蘿蔔，沙茶素肉塊，豆牙菜，海苔絲， 杏鮑菇 素肉燥 拌勻即可。 沙茶素肉塊和 杏鮑菇 素肉燥在食譜內有。 豆牙菜和筊白筍和紅蘿蔔可用水燙過。 先放白飯再放沙茶醬再放白飯 再放菜，會很容易拌勻。 若把沙茶. 醬放到菜上會不均勻。 菜色可自己搭配。 陶瓷碗有保溫作用。 韓式辣醬和味噌需加

石鍋拌飯料理怎麼做？ 愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式拌飯/石鍋拌飯 ????、韓式石鍋拌飯、韓式石鍋拌飯 돌솥비빔밥、韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥。 以及韓式拌飯、拌飯、韓式拌飯醬等相關料理做法。 一起來做好吃的石鍋拌飯料理吧！

素食韓式石鍋拌飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好介紹：石鍋刷麻油潤鍋，放入米飯????中火????煎出鍋巴。 中間放入炒好的拌飯醬，周圍擺上蔬菜，最後放上煎蛋????。

在這個視頻中，我將分享製作2人份的【純素石鍋拌飯】。 這道健康又美味的純素料理，包含各種蔬菜、菌菇和豆腐乾，搭配自製的泡菜。

1.海帶芽洗淨切小段；黃豆芽洗淨；豆皮切絲；紅蘿蔔洗淨，去皮切絲備用。 2.菠菜放入滾水中，加少許鹽和油 (份量外)，汆燙撈出再切斷備用。 3.將作法1的海帶芽汆燙撈出，加入香油和白芝麻拌勻。 4.取鍋燒熱，加入油，放入薑末和作法1的黃豆芽炒熟，加入少許鹽炒勻取出；再放入油，放入紅蘿蔔絲炒熟，加少許鹽炒勻取出。 5.續放入作法1的豆皮絲，加少許鹽糖水炒入味，加入醬汁材料拌均勻。 6.將熱白飯盛盤，依序擺上作法3、4、5的材料，最後再淋上適量醬汁即可。 飯食 . 根莖類 . 日式料理 . 素食 . 素食飯麵