美國無骨牛小排燒肉片

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「這次去 好市多（Costco） 補貨，決定入手這款網友公認 好市多必買 的「美國特選無骨牛小排燒烤片」，打算來好好享受一下「牛肉自由」！ 雖然大份量肉品常讓 小家庭 苦惱，但其實只要掌握 牛肉分裝保存 與 簡單烹調 技巧， 新手 也能 零失敗 做出美味料理，這絕對是慰勞自己每日辛苦工作晚餐的極致小確幸。 這款牛小排重量約 1.3 公斤，入手前有幾個真實心得想先分享給大家。 坦白說，好市多的肉品有時候有些「眉角」，像這盒最上面那排的油花真的超級漂亮、分佈均勻，雖然底下那層的油花就沒有表層那麼驚艷，呈現比較

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品名 : 美國頂級無骨牛小排燒烤片 商品重量 : 秤重商品 (約淨重1.5公斤) 商品尺寸 : 長 27公分 X 寬 21公分 X 高 11公分 主成分 : 牛肉 保存期限 : 以消費者收受日起算，至少距有效日期前1日以上 產地 : 美國 保存方式 : 須冷藏保存 製造/進口商名稱 : 好市多 ...

如果你覺得牛五花太油，但又不想吃太柴的瘦肉，那這款無骨牛小排燒肉片就是最剛好的選擇，它的油花分布均勻、肥瘦比例恰到好處，入口軟嫩又帶肉香，是很多饕客會選擇的部位。

牛小排是由肋排延伸的部位，油花分布細緻均勻豐富，除了切片作為煎烤，也常切塊作為受歡迎的骰子牛肉，肉片非常適合日式燒烤料理及涮涮壽喜鍋。