☁️西門：老天祿滷味????（傳統美食報報✨✨✨西門町排隊名店之一老台北人的回憶每次來西門町一定要帶一包走

老天祿-上海老天祿本店，「 沏一壺上好香片，來一盤松子糕，配幾樣滷水，翹起二郎腿，聽一段小曲兒…」這是清末民初時期上海茶樓常見的場景，也是大家耳熟能詳，港台名人常點名的“上海老天祿”之起源。

順道附上武昌街 老天祿滷味菜單，上面都有種類和價格，也可以填寫之後傳真訂購，運費100~200元，大台北地區當天就可以到貨超方便，不管是要配電視或聚餐小酌都很適合，當成寄送給親朋好友的伴手禮也是很有辨識度。

老天祿鴨舌可以放多久：從保存期限到美味秘訣，專家教你聰明吃說到台灣的滷味小吃，鼎鼎大名的「老天祿鴨舌」絕對是許多人心中的極品，那Q彈的口感、濃郁的滷汁香氣，真的是讓人一口接一口，欲罷不能！

老天祿滷味冷藏過後風味依舊，無需加熱放至常溫即可食用。 若您習慣熱食，請使用微波加熱勿以電鍋蒸食，即可保留原味食用。

老天祿嚴選新鮮食材加上定量滷製，無添加防腐劑，無論是現場購買或低溫宅配到貨， 建議您當天未食用完，請將袋口密封放入冰箱冷藏。 最佳賞味期為冷藏 (雪櫃)5℃保鮮3天、冷凍 (冰格)-20℃保存20天。

對大部分人來說，冰箱冷藏是保存老天祿滷味最直接、最方便的選擇。 就像我前面提到的，在 0°C 到 7°C 的冷藏環境下，一般建議在 2 到 3 天內享用完畢。