
老天祿滷味保存
老天祿-上海老天祿本店,「沏一壺上好香片,來一盤松子糕,配幾樣滷水,翹起二郎腿,聽一段小曲兒…」這是清末民初時期上海茶樓常見的場景,也是大家耳熟能詳,港台名人常點名的“上海老天祿”之起源。,順道附上武昌街老天祿滷味菜單,上面都有種類和價格,也可以填寫...
老天祿可以放幾天?滷味保存全攻略,美味不打折!
對大部分人來說,冰箱冷藏是保存老天祿滷味最直接、最方便的選擇。就像我前面提到的,在0°C到7°C的冷藏環境下,一般建議在2到3天內享用完畢。
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