《肉骨茶湯》食譜與做法，共48 道

A1肉骨茶包•黃金蟲草2包•金針菇1包•豬小排•蒜頭3球•玉米筍•枸杞些許•蛤蜊約20顆•紅蘿蔔12條•水3000cc•醬油清1大匙•料理米酒1小匙. 1 分鐘; 4人份. Nickey Wu.

食材本身並沒有茶葉。肉骨茶混合中藥（枸杞、黨參、當歸、玉竹、川芎）和香料（包括八角茴香、桂皮、丁香、大蒜、甘草、花椒、甘蔗、羅漢果、胡椒）及肉排熬製多個小時的濃 ...

肉骨茶湯料理怎麼做？愛料理精選48篇簡易食譜做法與步驟，有最新的胡椒醇厚肉骨茶湯、小磨坊肉骨茶湯le creuset、得意的一天有料熬鮮湯：菇菇肉骨茶湯、肉骨茶湯。

2022年12月16日 — 【A1肉骨茶煮法】煲湯版 · A1肉骨茶包（3袋齊開，共有6小包）、4-5顆帶皮蒜頭、4000ml 水，煮半小時以上 · 放入川燙好的肉類（推薦腩排/三層肉/豬大骨）燉 ...

2022年10月30日 — 冷水將肉類下鍋，加入薑片小火慢慢川燙，川燙後將肉洗淨冷卻備用。 · 另起一鍋滾水（約1500cc) 加入300cc米酒與A1肉骨茶包*2、帶皮蒜球，小火煮滾。 · 湯水 ...

2023年11月6日 — 肉骨茶是一道傳統南洋料理，以獨特的香料和長時間燉煮的豬骨、豬肉、香料和草藥混合而成。然而，如何煮出令人垂涎三尺的肉骨茶呢？

跟著步驟一起做料理 · 將排骨於冷水下鍋，中小火煮滾，撈出後用清水沖洗並瀝乾水分備用。 · 起一鍋，加入水、小磨坊傳香肉骨茶湯包，大火煮約15分鐘。 · 放入蒜頭與川燙好 ...