【胡椒蝦】太簡單了吧!釣蝦場王牌料理!維持鮮嫩法寶大公開!
????長輩的飲食經驗傳承,教導我們吃這道家傳胡椒蝦時不用剝蝦殼,直接送入口中蝦殼帶肉一起咀嚼,才能吃得到蝦殼外層裹住蝦子的胡椒醬汁,不失這道料理的精髓。,黑白胡椒粉,都巴附在蝦子上,即可熄火。熄火後,拿出吹風機,邊拌邊吹,把蝦子表面濕濕的胡椒粉吹乾...。參考影片的文章的如下:
????長輩的飲食經驗傳承,教導我們吃這道家傳胡椒蝦時不用剝蝦殼,直接送入口中蝦殼帶肉一起咀嚼,才能吃得到蝦殼外層裹住蝦子的胡椒醬汁,不失這道料理的精髓。,黑白胡椒粉,都巴附在蝦子上,即可熄火。熄火後,拿出吹風機,邊拌邊吹,把蝦子表面濕濕的胡椒粉吹乾...。參考影片的文章的如下:
????長輩的飲食經驗傳承,教導我們吃這道家傳胡椒蝦時不用剝蝦殼,直接送入口中蝦殼帶肉一起咀嚼,才能吃得到蝦殼外層裹住蝦子的胡椒醬汁,不失這道料理的精髓。,黑白胡椒粉,都巴附在蝦子上,即可熄火。熄火後,拿出吹風機,邊拌邊吹,把蝦子表面濕濕的胡椒粉吹乾即可。(不要用鍋子一直炒到乾,如此蝦肉才能較軟嫩)起鍋前灑上蔥花,拌炒均勻即可。蝦肉嫩、胡椒味十足的「胡椒蝦」完成了~~,說多了都是淚(苦笑)。後來纏著一位...
吃蝦子真的是一件很享受的事情,但是吃蝦子有幾點需要注意的蝦子的熱量較低,若怕肉吃太多不如多吃蝦,而且可以補充好的蛋白質唯一不好的就是膽固醇比較高,尤其蝦卵與蝦膏的部分,這點得注意最近期吃蝦吃得爽就...