2022年10月19日—台北榮總內科部臨床毒物科醫師蔡維禎指出,姑婆芋全株皆有毒,主要為不溶性草酸鹽,結晶會刺傷口腔黏膜,通常食用後15分鐘,就會出現口腔局部燒灼疼痛、 ...,其實芋和姑婆芋一樣全株植物都有毒,只是芋的毒性相對較小,它埋藏在地下的塊莖(俗稱芋頭),皮膚接觸可引起癢癢不舒服的症狀,但經烹煮後可食用。至於姑婆芋的毒性,在 ...,2023年1月16日—過年常吃的芋頭糕、炸芋蝦等食物,多用大量油煎炸,食物油膩...
前幾天報名了【funP瘋體驗】高雄不二家的真芋頭蛋糕的試吃活動,沒想到還真的有機會吃到看起來就很好吃的芋頭蛋糕,只能說美食和我還真是有緣份啊!老實說我不是一個特別愛吃芋頭的人,若是要我自己去外頭買個蛋...