清燉花生豬腳 - 小謙姐美味分享

????冰箱取出泡好的花生將水倒掉 ????將豬腳、花生、薑片、大蒜、黃酒、鹽、香料包，都放入電鍋內鍋中，加入水醃過豬腳即可

古早味~清燉花生豬腳湯 的詳細作法：#古早味 #愛分享 蛋白質和脂肪是花生含量最豐富的營養成分，尤其是蛋白質中有人體必需的幾種胺基酸，它的不飽和脂肪酸含量也很高，適合做成各種食品。

吃膩滷豬腳，不妨換個料理方式吧！ 花生燉豬腳，花生香，豬腳入味軟爛，滿嘴膠質，湯汁拌飯更是一絕…，讓您食慾大振！

長輩做壽、年節團圓，或只是家常一鍋下飯菜，餐桌上總少不了這一道大氣又美味的滷豬腳，有人喜歡軟爛重鹹、有人喜歡Q彈口感，重點就在處理豬腳前置作業的「醃、炸」兩步驟，掌握好美味秘訣，做出屬於你家的好味道吧！

花生豬腳料理怎麼做？ 愛料理精選64篇簡易食譜做法與步驟，有最新的雲南大薄片、滷豬腳????刀削麵、滿滿膠原蛋白的經典年菜｜低碳花生豬腳、用養生鍋燉花生豬腳湯。

首先，在材料的部分，請準備豬腳塊1200g、花生300g、八角2粒、肉桂10g、薑片6片、蔥花20g、紹興酒50cc；而在調味料的部分，需要米酒2大匙、鹽巴2茶匙、白胡椒粉1小匙。 圖說：「好事連連諸事大吉-花生豬腳」的所需材料。 一道花生豬腳要成功，除了豬腳要煮得香以外，對待配角花生也不能怠慢。 在煮這道菜的前一天，記得要先將花生泡水，泡上一個晚上或是24小時，如此一來，之後在蒸煮時花生才會容易軟。 圖說：花生要鬆軟，一定得事先泡水一夜或24小時。 有了已經先泡過的花生後，吳秉承教大家，應該先將花生丶八