0220蒸醬汁肉丸+阿基師的黃金比例蒸蛋 - 抽屜積水

2011年6月22日 — 阿基師家常菜-破布子蒸肉. 破布子蒸肉. 所需材料： 五花絞肉150g、蛋豆腐1/2盒、鹹冬瓜50g、破布子1大匙、薑泥1小匙、油蔥酥油1/2大匙、蔥花20g

京醬肉絲（阿基師版）. 豬肉條•青蔥•小黃瓜絲•蛋•米酒 ... 全聯法國大豆豆腐一盒•全聯瘦豬絞肉一盒•麻油1大匙 ... 蒸蛋. 烹大師•雞蛋•蝦子•香菇•鹽. 職業 ...

全聯瘦豬絞肉一盒•全聯法國大豆豆腐一盒•麻油1大匙、花椒粒適量•薑末、蒜末、蔥花•豆瓣醬1.4大匙、醬油1大匙、砂糖1/2大匙、水適量。 30分鐘; 4人份. Lisa Lin.

2012年2月20日 — ... 蒸肉丸子～ 覺得有差哦！從此它便躍上常用排行榜！ 蒸蛋用的是阿基師的配方，食譜在最下方。 只不過後來我改了一點點，我的水份是：鮮奶1，高湯2 ...

2014年2月25日 — 先將豬絞肉下鍋乾煸（也就是不加任何油的意思），豬絞肉會先有水分，然後水分排乾變成有一點點豬油煸出，繼續煸炒到鍋底不見任何的油份。 · 加入醬油、熱水 ...