蘭莖粉不能出口
因為蘭莖粉的取得已經變得相當困難，土耳其政府規定只有本國人能夠取得，在國外也必須要有土耳其護照，才能進出口，意思就是說，只有道地的土耳其人才能賣這種 ...,在台灣販售土耳其冰淇淋的商販表示，土耳其政府規定蘭莖不得透過出口貿易買賣的方式出口，但如果是...
為什麼「土耳其冰」可以被老闆黏走？原來是這個珍貴成分！
然而Salep的過度採收導致來源不足，植株數量變得稀少，因此被禁止從土耳其出口。...粉製作的冰淇淋拉起時會牽連較多細絲，形狀較難維持，與市售 ...
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