【台南必吃美食】鮮甜螃蟹粥台南蔥酥餅70年牛肉湯超人氣霜淇淋古早味蚵嗲【精選】

阿美螃蟹粥和台南較常見的粥不太一樣，不是飯湯，而是真正的粥，再加上新鮮現宰現製作，將蟹黃融入粥品一起煮，每一口粥都能吃到鮮甜味及蟹黃香氣，真的超好吃的啦，一開吃就停不下來~

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在安平從以前就是在地人一大早的愛店，主打95元就能吃到新鮮的螃蟹粥，一早5:30就一堆人潮開始排隊等待吃最新鮮的螃蟹粥！ 每日限量供應的商品，如果沒吃到也可以自己選螃蟹 (沙公、沙母、紅蟳、處女蟳)做成螃蟹粥，因為是秤斤賣的價格是時價。

我整理了8家台南必吃「螃蟹料理名店」，有老店傳統手路菜紅蟳米糕、螃蟹粥、也有人氣名店的創意紅蟳薑母鴨、爆蛋紅蟳意麵、浮誇系的炭烤紅蟳豬油拌飯。

阿美螃蟹粥就位在台南的安平運河路港口旁，每日有限量一碗百元內的豪華螃蟹粥，但也因為每日限量，幾乎都要在他還沒開始營業前就前來排隊，只要晚一點到就吃不到這麼超值的螃蟹粥喔，小編心中的螃蟹粥，原以為是將蟹肉取下加入粥裏面熬煮，沒想到阿美螃蟹粥是用整隻螃蟹去煮成稀飯，每一碗都有一隻超大的螃蟹，充滿了蟹膏與蟹黃，攪散於粥中，暖暖的粥配上超鮮的蟹味，超適合涼涼的秋天早晨來吃，若是來晚了，沒有吃到限量版的95元的野生螃蟹粥，也可以在店內挑選螃蟹，請老闆幫你煮成粥品，但價位就會稍貴喔。 圖片來源：阿美螃蟹粥 粉絲團 圖