粵語| 蠔油豆腐炆雞翼| 簡單家常菜
雞中翼11隻;冬菇數朵;木耳數朵;薑片4-5片;調味料;蠔油1大匙;醬油1大匙;老抽半匙;糖適量;冬菇水約1碗;水1碗;雞翼醃料;醬油、蠔油、 ...,料理步驟雞翼前一晚放冷藏格解凍，用水洗乾淨，用廚房紙印乾水，在雞翼底部劃一刀，再加入醃料醃半小時。切好薑、蒜、蔥白。......。參考影片的文章的如下：
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蠔油炆雞翼
雞中翼11隻;冬菇數朵;木耳數朵;薑片4-5片;調味料;蠔油1大匙;醬油1大匙;老抽半匙;糖適量;冬菇水約1碗;水1碗;雞翼醃料;醬油、蠔油、 ...,料理步驟雞翼前一晚放冷藏格解凍，用水洗乾淨，用廚房紙印乾水，在雞翼底部劃一刀，再加入醃料醃半小時。切好薑、蒜、蔥白。...爆開薑蔥蒜，加入雞翼用細火煎香，雞翼面朝下，煎大約3-4分鐘。翻面，將另一面煎到金黃色。加入水和冰糖及其他調味料，開中火煮滾，蓋上蓋收細火炆5分鐘。開蓋後...
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯！手扒燜雞和熱炒客家菜好美味！
這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，有一種進到山裡的感覺，原來已經到了新...