Jamón Ibérico vs. Prosciutto 西班牙黑毛豬火腿vs. 意大利風乾 ...

只食用橡實的純種西班牙黑毛豬 制作肉色最深 肉味最濃 加上專業西班牙火腿師人手切割不論口感及質感均屬頂級！ 查看其他酒款配襯黑毛豬：www.winetimehk.com.

西班牙直送，頂級火腿品牌Dehesa de Campo Alto 風乾約36個月100%純種黑毛豬橡果餵飼，肉味香濃，油香四溢真空包裝，方便衛生使用豬後腿肉：肉/油脂分佈6:4， ...

2022年5月16日 — 西班牙最有名的黑標伊比利火腿(西班牙文Jamón Ibérico/英文Iberico Ham)，它與松露，魚子醬，鵝肝並稱為美食世界的四大奇葩。它的濃香滑順一直是人們 ...

伊比利亞火腿（西班牙語：Jamón ibérico），是一種西班牙傳統的醃製火腿，在該國的美食中占據決定性的地位。它來自伊比利亞種的豬品種（Cerdo ibérico）。

西班牙火腿分為很多品牌和等級，黑毛豬火腿，即Iberico Ham (西班牙語叫Jamón ibérico，中文譯作伊比利亞火腿) 便屬頂級之一。這種高級火腿近年在香港大熱，吃過的人都 ...

西班牙火腿（英文：Iberico Ham）中最受歡迎的伊比利黑毛豬火腿，被稱為火腿界「愛馬仕」，以迷人色澤和香氣成為「世界名腿」的代表。吃之前先了解一下西班牙火腿的 ...

2022年9月8日 — 西班牙火腿會根據豬種及飼料區分等級，原腿上的索帶顏色可以用來分辨出黑毛豬火腿的等級，其中黑色索帶為 100% 黑毛豬種，橡果餵飼及自由放牧；而紅色索帶 ...