2016年6月5日—西米無需用水浸泡，直接放入滾水用中大火煮5分鐘，期間徐徐攪拌，煮好後熄火蓋上煲蓋焗20分鐘，倒入網篩用冷水沖洗過冷河。·將馬蹄粉、清水及砂糖拌勻， ...,2019小編廚房筆記~椰汁芒果西米糕.西米•西米以水蓋過水平線放入冰箱隔夜。備用•清水•糖粉•芒...
2019小編廚房筆記~椰汁芒果西米糕.西米•西米以水蓋過水平線放入冰箱隔夜。備用•清水•糖粉•芒果蓉•椰汁•冷水•吉利丁粉•芒果蓉加入糖粉以直立式攪拌器打至液體狀備用。
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2016年6月5日—西米無需用水浸泡，直接放入滾水用中大火煮5分鐘，期間徐徐攪拌，煮好後熄火蓋上煲蓋焗20分鐘，倒入網篩用冷水沖洗過冷河。·將馬蹄粉、清水及砂糖拌勻， ...,2019小編廚房筆記~椰汁芒果西米糕.西米•西米以水蓋過水平線放入冰箱隔夜。備用•清水•糖粉•芒果蓉•椰汁•冷水•吉利丁粉•芒果蓉加入糖粉以直立式攪拌器打至液體狀備用。,,2023年7月28日—1：.於煲內加入800毫升的清水，以大火煮滾（清水的份量最少是西米份量...
台南米糕店有非常多間，我也許久沒有特別去尋覓米糕了！不過好農家米糕是我和老婆一直錯過的一間，一開始是一直都找不到後來是每次經過都沒有開，甚至燈還疑有沒有在營業，有沒有那麼不巧不過事實上是有在營業的...
台南米糕也是台南的名產之一，不知不覺當中我也體驗過不少家若真的要我推薦哪一家的話，還真的頗難的～因為口味上都還是有差異首府米糕和老婆常常開車經過，也曾想去過很多次，最後都都因為不好停車而放棄這間是...
之前跑了幾家早餐場的台南美食，熬夜吃早餐很痛苦，早起吃早餐也很痛苦某一天晚上肚子很餓，就想說可以開始開發台南宵夜場的美食，不過大半夜的真的不多很多人都推薦的【一點掛包】其實我也吃過，但是真是一間一...
在短短的保安路上，就有三家不同的米糕，分別有【木西米糕】和【保安路米糕】那天吃完了保安路米糕（原下大道米糕）後還是不滿足，覺得肚子餓餓的啦～於是就連續吃了最後一家米糕，也就是【大菜市米糕】，位在名...
最近持續不停的發福，想要吃得好又要吃得飽，而且便宜，台南小吃真的很適合今天突然的很想吃米糕，原本想去上次很滿意的【落成米糕】但女友覺得米糕店還很多，應該可以開發新試試看，最後選擇了保安路米糕保安路...
台南的米糕赫赫有名，但是我吃過的還真是寥寥可數其實我也不是一定要吃餐廳的人，小小美食就足夠溫暖我的胃這次和女友一起來到【落成米糕】，這名字還真是有意思～落成是甚麼意思呢？若你知道在告訴我吧！因為我...
前幾日和女友去南投水里遊玩了一趟，在地人推薦晚上的消夜就是車站的米糕水里的夜晚似乎覓食的選擇也不多，很多店都早早關門，最熱鬧的地方還是在車站前想說趁晚上去湊個熱鬧看看夜晚的景色，順便體驗當地人推崇...
台南真是一個美食之地，雖然說我相信台北也有很多好吃的，但是吸著台南的空氣就會一直想到吃！最近阿凡達非常的火熱，我也想跟隨著潮流來去體驗一下，買完票之後打算先來填飽肚子，離台南新光三越不遠就是保安路...