純手工秘制香腸，做法和配方全都告訴你，自己在家就能做，零添加，【民寒食藝】，#秘制香腸料理，#秘制香腸食譜 ，#香腸的做法

豆腐香腸是以豆腐、冷凍蔬菜和低筋麵粉為食材製成的一道美食。

最齊全的家常 豆腐香腸 料理食譜！

豆腐香腸料理怎麼做？ 愛料理精選32篇簡易食譜做法與步驟，有最新的手作番茄醬豆腐、韓式部隊鍋、南台灣春捲 (潤餅)、蔥燒牛肉燴麵。

農曆新年快到了，趁年底前自製一些香腸好過年，香腸的口味百百種，這次做了一我自己很愛吃的麻辣臭豆腐香腸來應景過好年，做法不難以自己喜歡的香腸口味再加入臭豆腐即可，不過這臭豆腐一定要再經過處理才能添加哦…

忙碌一天回到家裡，有些累，不想做飯，北京今天新增兩例新冠病毒病例，叫外賣又擔心食品衛生，這幾天下雨，氣溫雖不是很高，屋內仍舊比較悶熱，想起早晨做的蒸菜還比較成功，晚上就照葫蘆畫瓢再做一道家常菜:香腸蒸豆腐，操作簡單，不用油煎，不用炒。

香腸蒸豆腐是一款色香味俱全的美食，光看外表就已讓人動心，所需材料是嫩豆腐一塊，香腸四根，鹽，白鬍椒粉，香蔥一根，甜辣醬或番茄沙司。

1.冷凍蔬菜用滾水汆燙，瀝乾備用。 2.傳統豆腐用湯匙壓碎後，與作法1的材料和調味料混合，加入低筋麵粉攪拌均勻。 3.將保鮮膜攤平，放上作法2的材料，包捲成長條狀後，每間隔5公分皆用棉繩綁死結，並在每節用牙籤刺出2～3個洞。 4.將作法3的豆腐香嚐放入蒸籠蒸約5分鐘。 5.蒸好後撕掉保鮮膜，移入盤中，以生菜、蕃茄片、白蘿蔔絲裝飾即可。 其他 . 豆腐 . 中式料理 . 葷食 . 豆腐.