切记不要直接下锅，多加这一步，猪血滑嫩无腥味，超好吃

猪血也叫血豆腐，但广东习惯称为猪红，吉庆很多。猪红是非常廉价的健康食品，它的蛋白质、铁、锌、钴等含量很高，而脂肪含量则很低，因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、 ...

黑心猪血：以水沟收集而来的猪血、牛血及馊水油制作而成，造成广州数十名民众中毒送医急救。

豬血粿 ... 豬血粿（ti-hueh-kué）是一種流行佇廈門佮台灣的地方口味，豬血粿是用豬血濫秫米佮鹽了去炊，炊熟了變tēng-tēng一塊，炊熟的豬血粿會使直接食，嘛會使做火鍋料、滷料， ...

血豆腐的營養十分豐富，素有「液態肉」美稱。例如，每100克豬血含蛋白質19克，高於牛肉、瘦豬肉和雞蛋的含量，它不僅含蛋白質量多質優，而且極容易消化吸收。其所含的鋅、銅等 ...

猪血是指猪的血液，是殺豬取得的產品之一。在世界各地都有人类食用猪血的例子。在中国，满族，藏族，蒙古族人民有食用血肠的习惯，在欧洲和美国，也有人制作各式各样的血肠， ...

豬血是指豬的血液，是殺豬取得的產品之一。在世界各地都有人類食用豬血的例子。在中國，滿族，藏族，蒙古族人民有食用血腸的習慣，在歐洲和美國，也有人製作各式各樣的血腸， ...

猪血，指猪猡个血，杀猪猡个产品之一。 勒拉中国，满族、藏族、蒙古族有喫血肠个习惯；勒拉欧美，也有人用猪血做血肠；捷克同斯洛伐克个传统猪肉料理多罗千卡（Tlačenka）搭波兰传 ...

發音 · (現代標準漢語, 中國大陸標準讀法). 拼音：zhūxuègāo · 注音：ㄓㄨㄒㄩㄝˋ ㄍㄠ; 通用拼音：jhusyuègao · (現代標準漢語, 中國大陸異讀法). 拼音：zhūxuěgāo · 注音：ㄓㄨㄒㄩㄝˇ ㄍㄠ ...

發音 · 官話. (拼音)：zhūxuè, zhūxuě, zhūxiě · 粵語. (廣州–香港話，粵拼)：zyu1 hyut · 贛語 (維基詞典)：jy1 xyot · 客家語. (四縣，白話字)：chû-hiat · 晉語 (維基詞典)：zu ...