2019年2月20日—公館夜市不乏看到拉麵店，但真金不怕紅爐火，拉麵美味不怕巷子深排隊名店除了來自東京的鷹流極匠豚骨拉麵以外，另外就是從北海道札幌來的山嵐拉麵之前 ...,2015年3月29日—【台北公館】赤初拉麵！非凡大探索推薦美食之杭州酒釀麻辣麵！麻辣拉麵快噴火...
2016年3月10日—［食記．台北］公館天冷了來碗創意台式拉麵吧—赤初杭州酒釀麻辣麵（已歇業）...不過要加收10%的服務費(但是打卡還可以九折、就是不用服務費的意思呀!).
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2019年2月20日—公館夜市不乏看到拉麵店，但真金不怕紅爐火，拉麵美味不怕巷子深排隊名店除了來自東京的鷹流極匠豚骨拉麵以外，另外就是從北海道札幌來的山嵐拉麵之前 ...,2015年3月29日—【台北公館】赤初拉麵！非凡大探索推薦美食之杭州酒釀麻辣麵！麻辣拉麵快噴火了！(公館和師大中間).師大*公館.2015/3/29.文章熱度22,414.,2021年5月8日—公館巷弄裡有一家獲得全台2019年度十大拉麵金賞第三名的山嵐拉麵。來自北海道札幌的豚...
台南實在充斥太多超台式的『日式拉麵』，我和佳佳試過好幾家聽說很不錯的台式日式拉麵之後，決定再也不要隨便冒險，實在是踩地雷踩到讓人想翻臉啊...，哈哈！所以平常吃拉麵，大概也都去固定幾家。好一陣子之前...
在台南很多台式拉麵，不知道為啥都自己標榜日式拉麵每次都抱著想嘗試的心情，到最後就是嘆嘆氣走出來，連介紹文都懶得寫而真正日本人開的拉麵店其實也不多，大多還是習自日本的手藝不過Mr拉麵就真的是日本師傅來...