终于解锁越南牛肉粉Pho，做好汤头是一切的关键｜配以Costco的大块牛胸肉超好吃｜Vietnamese Pho Recipe

PhoEver 越苑2.0 極粉麵專賣店 - 大份量越式料理，火車頭河粉與雞腿撈麵必點，用心製作，真情流露。 菜單、網友評論 (4則) 評分: 4.4分。

要來到【Pho越苑美式越南河粉】忠孝旗艦店，享用異國風。 碟飯Rice plate、牛肉河粉Beef noodle soup ... 首先MENU翻開是開胃小點 及 檬 (乾拌米線).. 不少人也會點的烤肉飯；碟飯。 酸辣口味河粉 與 雞湯口味河粉，樣式很多。 跟 法國麵包 (三明治)法式長棍。 美式水果辣椒醋、白醋、拉差香甜辣椒醬 (匯豐)、李錦紀海鮮醬。 搭配上了生菜、薄荷，整體份量紮實，賣相極佳。 有香菇；冬粉；豆芽；紅蘿蔔跟魷魚絲... 也就是河粉的佐料啊!! 〈火車頭特別牛肉粉〉，依續先放入豆芽

「越苑越南河粉」的楊老闆在美國加州住了卅多年，回台灣發現找不到美味的美式越南河粉就開了這家店，味道感覺就像是到了洛杉磯吃河粉。 後來因房租關系曾暫時歇業， 後來換地點重出江湖。 店址在敦化南路一段160巷中，大約在「頂好名店城」後方巷中，捷運可搭至忠孝復興站或忠孝敦化站。 「越苑」重新出發，店名加了「2.0」，英文名文「PhoEver」（Pho是越南河粉，有Forever得諧音梗）。 越南河粉（Pho）是越南重要的庶民美食，是用米做為原料，把米漿倒進鐵鍋中蒸熟再切成條狀，是越南人常見的主食。 台灣有不少賣

仔細尋找、挑選過後，我們來到了這家位於台北東區離捷運忠孝敦化站不遠處的 – 越苑美式越南河粉，說到越南料理在我腦海印象中好像沒有品嚐過，美式越南料理聽起來就好特別，完全無法聯想再一起的料理居然可以做結合，網友給予評價都不錯 ...

PhoEver 越苑2.0 極粉麵專賣店, Taipei, Taiwan. 1,875 likes · 8 talking about this · 989 were here. 從美國回台的楊先生為了滿足大家，想品嚐到道地美式越南料理，重金禮聘 .

越苑2.0 PhoEver 是一間美式的越南河粉專賣店，創辦人 David 在學生時期全家移民到美國，回台灣後最念念不忘的就是在美國當地吃到一碗熱呼呼的越南 ...