【台南】金華路越南河粉。聽說這一家才是老店?

【台南】金華路越南河粉。聽說這一家才是老店?

在之前曾經介紹過台南金華路越南河粉,吃過之後才知道湯頭的美好
甚至我在台北的時候也常常找越南河粉吃,不過之前吃的那家似乎不是最有名的一家
而這次吃的這家也是在金華路,我覺得味道差不多好吃,湯頭一樣很香啦!

台南金華路越南河粉

我覺得沒吃過越南河粉的人不妨試試看,湯頭真的比陽春麵還要香
而且在之前我還常常當成減肥餐,因為好吃又可以飽,不過撐不久XD

台南金華路越南河粉

女友點的牛肉河粉

台南金華路越南河粉

牛肉有點才剛剛燙熟的感覺,還可以看到血紅的顏色

台南金華路越南河粉

牛肉的味道女友說還不錯,還算不難吃!

台南金華路越南河粉

而我是豬肉河粉,我還頗喜歡這樣簡簡單單的肉片,配上香氣十足的湯頭

台南金華路越南河粉

河粉的口感也不差,不過我在意的是湯頭啦!
真不知道這湯頭有甚麼神祕的秘訣,其實每一家味道都很不錯
只有很香和非常香的差異~

台南金華路越南河粉

肉片的部分可以配上他們的沾醬,算是有提升味道
但是就算沒有沾醬也很不錯啦~

台南金華路越南河粉

【台南。金華路越南河粉】
地址:台南市金華路三段47號
電話:06-2265932

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越南河粉的湯頭非常的香,很清淡的湯頭卻充滿了香味 第一口喝下去感覺像是陽春麵,但是這個的確更香了一點 應該就是越南的特殊調味吧~而在這裏也的確很多外地的朋友在用餐 或許這就是越南的家鄉口味吧~