醉雞煲做法
,2021年8月7日—1.雞腳解凍洗淨,用薑片飛水煮5分鐘備用;·2.所有藥材洗淨待用;·3.先用1500g清水煲滾,放入所有藥材料(杞子除外)大火煮滾後轉細火,半開蓋煮40分鐘待 ...,2019年11月20日—做法:1.BB雞解凍洗淨剪件,以花雕及薑汁浸1小時2.黃芪、黨參清洗剪段,雞心棗去...
2019年11月20日—做法:1.BB雞解凍洗淨剪件,以花雕及薑汁浸1小時2.黃芪、黨參清洗剪段,雞心棗去核3.煲滾水,先將藥材料以中慢火煲1小時,加入湯底料4.
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凍冰冰火鍋湯底首選
2021年8月7日 — 1.雞腳解凍洗淨,用薑片飛水煮5分鐘備用; · 2. 所有藥材洗淨待用; · 3. 先用1500g清水煲滾,放入所有藥材料(杞子除外)大火煮滾後轉細火,半開蓋煮40分鐘待 ...
滋補醉雞煲
2019年11月20日 — 做法: 1. BB雞解凍洗淨剪件,以花雕及薑汁浸1小時 2. 黃芪、黨參清洗剪段,雞心棗去核 3. 煲滾水,先將藥材料以中慢火煲1小時,加入湯底料 4.
花雕醉雞鍋食譜、做法
2016年11月4日 — 食材(1-2人) 1小時內 · 1鍋裡煲水,放醉雞材料,薑,水煮開后轉小火煲45分鐘。 · 2雞切塊,用醃雞材料浸過雞身醃30分鍾。 · 3鍋裡加花雕酒(多少自己喜歡) ...
花雕雞煲食譜4步一鍋到底簡單煲仔菜
2022年2月4日 — 1. 浸軟枝竹. ↓點擊圖片放大↓ · 2. 放入胡椒粉、生抽、玫瑰露酒、粟粉,醃製雞肉約15分鐘. ↓點擊圖片放大↓ · 3. 爆香薑及蒜頭,煎香雞肉表面至金黃色.
藥膳醉雞湯底
烹調步驟 · Video · 洗淨藥膳材料,略浸備用。 將李錦記醉雞火鍋上湯加入沸水中,混合均勻 · 加入藥膳材料,大火煮滾10分鐘,藥膳醉雞湯底完成 · 提味蒜辣醬:混合所有蘸醬,與 ...