吳秉承食譜教你做大腸麵線食譜
2023年7月11日—【老婆別漏氣指定菜】蚵仔麵線·1.紅麵線先泡水10分鐘，再以清水沖洗乾淨。·2.湯鍋中加水8杯(240*8)煮滾，放入洗好的紅麵線，再加入柴魚片(用濾網裝著， ...,1.豬肉順肉紋切完再逆紋切成條狀·2.加入醬油、米酒拌勻，再加入魚漿抓拌均勻·3.起水鍋煮水滾...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
阿基師蚵仔麵線作法影片
2023年7月11日—【老婆別漏氣指定菜】蚵仔麵線·1.紅麵線先泡水10分鐘，再以清水沖洗乾淨。·2.湯鍋中加水8杯(240*8)煮滾，放入洗好的紅麵線，再加入柴魚片(用濾網裝著， ...,1.豬肉順肉紋切完再逆紋切成條狀·2.加入醬油、米酒拌勻，再加入魚漿抓拌均勻·3.起水鍋煮水滾，保持90度莫大滾·4.將肉羹料抓捏入鍋煮到浮起後撈起，放涼即可，勿浸 ...,2012年12月19日—1‧先將麵線泡水洗淨去鹹味。·2‧將麵線下鍋煮。·3‧加入油蔥酥及柴魚片...
【嘉義】大林火車站前的臭豆腐，終於吃到囉！
之前的一趟【單車嘉義美食之旅】錯個了一個大林站前的臭豆腐終於找到機會補回來了，不過吃一個臭豆腐跑到大林似乎太遠了～但是這家臭豆腐可是有很名氣的，既然都到了嘉義，想說乾脆順便來吃囉！通常有臭豆腐會搭...
從小吃到大的同安街麵線羹
有一家麵線我從小吃到大，以前媽媽接我放學時就帶我來吃，到現在我有時候嘴饞就跑去吃，這家店的歷史應該有二十年了吧！二十年算不算老店呢？這家店現在用餐時間人還是一堆，雖然說小小的一碗麵線吃不太飽，但是...
晨騎彩虹橋
(光復橋上)原本週六應該起個大早來去跑XX，所以周五早早就睡了，但是沒想到睡三個小時就醒了，換來的就是半夜睡不著了，隔天到底要騎哪裡也還不知道，總之不管要去哪裡我是爬不起床了，真正起床已經快9點多了，...