2019年4月9日—蚵仔面線─阿基師(20130329)作法:200克紅面線剪小段,洗淨後,入冷開水泡軟備用調製蒜泥醬油:取水晶碗,加入一大匙白醬油、一大匙蒜泥拌勻成蒜蓉 ...,2023年7月11日—阿基師教你做「蚵仔麵線」.蚵仔麵線.食材:紅麵線300克、蚵仔200克、柴魚片1/2杯、...
求3月9日阿基師蚵仔麵線影片
1.豬肉順肉紋切完再逆紋切成條狀·2.加入醬油、米酒拌勻,再加入魚漿抓拌均勻·3.起水鍋煮水滾,保持90度莫大滾·4.將肉羹料抓捏入鍋煮到浮起後撈起,放涼即可,勿浸 ...
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