青草藥用植物入門 (1)｜從草藥古今談起｜曾亮維

「一枝草，一點露」、「見青就是藥」、「食對藥，青草一葉；食無對藥，參仔一石」，特似的俗語，數不勝數，都揭示了，在辨證論治體系之外，還有特效藥的存在。 從地方本草中很重要的著作之一《嶺南采藥錄》蕭步丹序可見一斑。 另外還有關於特效藥與辨證的其他思考，將於他篇再談。

青草茶有消暑降火的功能，且沒有固定配方，因此早期的人會直接摘採田野間的青草藥來製作青草茶，甚至現在都還有長輩是如此。

民間製作青草茶常見的青草藥約有五十幾種，使用率較高、常用的約有下列十餘種：白鶴靈芝草（天鶴草）、岡梅根（萬點金）、傷寒草（一枝香）、薄荷、桑葉、魚腥草、仙草、狗肝草（六角英）、咸豐草（赤查某）、絞股藍（七葉膽）、貓鬚草（化石草 ...

158種常見青草藥，依每種青草藥的科別、中名、拉丁學名、英名、別名、原產地、分布、形態特徵、藥用部分、採收期、性味歸經、功效、主治、成分、用量、用法以及注意事項等做了詳細介紹，讓讀者對青草藥有一整體的了解。

常見的160種青草藥圖鑑全集：這是一本圖文精緻、居家必備的實用青草藥圖鑑，詳述青草藥基本認識，藥理對照病症、正確運用青草藥配方，讓您善用草藥不生病，識藥、用藥不求

本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年，於港、台兩地出版多本藥草事典，為台灣傳統青草藥的專家。 他由「養生」、「保健」的角度出發，精選生活周遭常見的113種青草茶植物，介紹它們使用的歷史、青草特性、利用部分、烹調法、療效等等，以及 ...