魚池農會紅茶評鑑 南投新聞

南投紅茶推薦「魚池紅將軍紅茶」，我們到南投魚池購買當地最知名的宵夜「麗鳳 (品麗)鹽酥雞」，原本想說平日晚上我們都提早到，應該可以不用等待太久，但沒想到還是要等一個多小時以上。

訂購專線 049-2896217 營業時間：AM09:00-PM18:00 555南投縣魚池鄉新城村通文巷6-31號 (台21線56K) 電話:049-2896217 傳真:049-2897215 廖鄉長紅茶故事館 Liao Mayor Black Tea © All Rights Reserved.

台灣南投的茶葉早期曾經風光一時，後來可能因為檳榔更好賺，許多茶園紛紛改種，所以目前南投幾乎滿山滿谷都是檳榔樹的蹤影，而近年逐漸傳型，魚池鄉再次成了台灣重要的紅茶產地。

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在這裡也可以買到魚池鄉農會自家推出的紅茶。 地下室就是很傳統的農會超市。 也有罐裝、紙袋裝或是茶包等不同選擇。 禮盒並沒有比較貴，用來送禮還挺精緻的。 朋友還順帶在現場買了乾香菇回去送禮。 我們則是又多買了一罐台茶18號初蕊。 算是做的還挺用心的。 易開蓋打開後裡頭的茶葉。 也適合加入牛奶變成阿薩姆奶茶。 初蕊則是帶有甘蔗的香氣、較不苦澀。 或者上農會官網訂購。

【香茶巷40號】紅茶是【南投縣魚池鄉】紅茶品牌，而我們「香山農場有機園」所生產的更是唯一獲得雙認證的紅茶。 也只有我們才敢大聲稱為有機紅茶！ 日本人於西元1925年費盡千辛萬苦，以拐杖頭夾帶紅茶，從印度阿薩姆省引進台灣培育，由於魚池鄉丘陵地多，排水良好，土壤屬磚紅壤微酸性，成為全台灣最適合優良紅茶生長的最佳環境。 產出享譽國際的極品紅茶，一度只有日本皇室才能獨享。 它是『香山農場有機園』紅茶品牌的名稱，也是真實存在的一個地方：南投縣魚池鄉新城村香茶巷40號；茶農許堂坤先生，他看著紅茶興盛與妹妹一同在紅茶樹

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