鮑魚冬菇炆雞
,2020年7月8日—1.冬菇用100ml熱水浸軟·2.鮮鮑魚放入沸水煮2分鐘後撈起,刷乾淨去殻去腸備用·3.雞件用醃料醃1小時·4.大鍋下油,中火爆香乾蔥蒜頭,加入雞件炒大約7 ...,鮮雞脾斬件,加醃料抖勻,煎熟,盛起.燒熱油,略煎鮑魚.燒熱油,先爆香薑片,蒜肉及蔥頭,下冬菇...
鮮雞脾斬件,加醃料抖勻,煎熟,盛起.燒熱油,略煎鮑魚.燒熱油,先爆香薑片,蒜肉及蔥頭,下冬菇炒香.加冬菇調味料煮滾,轉小火炆20分鐘,放入鮑魚、雞件及 ...
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鮑魚冬菇花膠雞煲
2020年7月8日 — 1. 冬菇用100ml熱水浸軟 · 2. 鮮鮑魚放入沸水煮2分鐘後撈起,刷乾淨去殻去腸備用 · 3. 雞件用醃料醃1小時 · 4. 大鍋下油,中火爆香乾蔥蒜頭,加入雞件炒大約7 ...
食譜
鮮雞脾斬件, 加醃料抖勻, 煎熟, 盛起. 燒熱油, 略煎鮑魚. 燒熱油, 先爆香薑片, 蒜肉及蔥頭, 下冬菇炒香. 加冬菇調味料煮滾, 轉小火炆20分鐘, 放入鮑魚、雞件及 ...