鮮肉水煎包作法
,將豬粗絞肉、鹽、糖、白胡椒粉、麻油、醬油和水放入主鍋,以20秒/速度3混合,再以麵糰/1分混合,取出放入碗內,置入冰箱冷藏備用。包子麵糰.將水、糖和乾酵母粉放入 ...,2017年8月25日—利用麵糰發酵的時間來做內餡,豬絞肉先加入砂糖、鹽和醬油後,以同一方向攪拌...
2018年8月22日—1.麵粉放入鋼盆中,將細砂糖、酵母加入麵粉中間處。·2.將麵糰移至桌上,用雙手揉勻,整型成長條對折,揉至表面光滑。·3.將豬絞肉放入鋼盆中,加入鹽後 ...
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生煎包
將豬粗絞肉、鹽、糖、白胡椒粉、麻油、醬油和水放入主鍋,以20 秒/速度3 混合,再以麵糰 /1 分混合,取出放入碗內,置入冰箱冷藏備用。 包子麵糰. 將水、糖和乾酵母粉放入 ...
薑黃鮮肉水煎包by 灶頭鑊尾
2022年10月3日 — 食材 · 豬絞肉. 200g · 高麗菜. 150g · 蔥. 20g · 薑泥. ½茶匙 · 醬油. ½茶匙 · 蠔油. ½茶匙 · 香油. 1茶匙 · 紹酒. 1茶匙.
『鮮肉水煎包』在家做出熱騰騰的美味料理!
2017年8月25日 — 『鮮肉水煎包』在家做出熱騰騰的美味料理! · 麵皮材料: · 溫水 170ml · 砂糖 15g · 豬絞肉 200g · 醬油 一大匙 · 砂糖 一小匙 · 麻油 少許 · 炒香黑芝麻 ...
香蔥鮮肉煎包
2018年8月22日 — 1.麵粉放入鋼盆中,將細砂糖、酵母加入麵粉中間處。 · 2.將麵糰移至桌上,用雙手揉勻,整型成長條對折,揉至表面光滑。 · 3.將豬絞肉放入鋼盆中,加入鹽後 ...