錵鑶聖凱師過年輕鬆上手電鍋料理蒜蓉蒸蝦

此為電鍋料理～鮮蝦等擺盤好，外鍋加水一量米杯，按下鍵蒸食後跳起燜鍋約3分鐘掀蓋起鍋！ • 鮮蝦（去沙腸修剪頭尾） • 寬粉絲（浸泡） • .鮮蝦修剪頭尾去沙腸洗淨。

料理步驟 · 1. 備好所有食材。白蝦剪去蝦鬚，挑除腸泥。 · 2. 寬粉用冷水泡水10分鐘軟化，白蝦用[醃料]醃漬備用。 鮮蝦沙茶粉絲煲_電鍋料理的食譜步驟2照片.

【電鍋食譜】鮮蝦粉絲煲，一指神功快速搞定，真是太神奇啦！ · 1.蝦子28隻（我選用大隻的白蝦） · 2.蒜末50g（不喜歡蒜味太濃的朋友，可以減少用量） · 3.蔥花50g.

20 分鐘 · 食材 · 醬油. 2大匙 · 蠔油. 2大匙 · 米酒. 2大匙 · 沙茶醬(去油). 2大匙 · 白砂糖. 1/2小匙 · 白胡椒粉. 1/2小匙.

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小撇步1.寬粉易吸湯汁，可多備些許熱高湯。上桌太久未食用，湯汁不足時可添加。 2.電鍋烹煮海鮮類，烹煮完成須立即取出，勿留置電鍋保溫，海鮮才不會過老。

「電鍋版」鮮蝦粉絲煲 · 1.備料：粉絲先泡軟、青蔥切花、大蒜2顆不切/1顆切蒜末、蝦子剪開蝦背。 · 2.調醬：將大蒜、蒜末、香油、蠔油、醬油、糖，再加半碗熱水 ...

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