過年必吃年糕DIY！蔡季芳老師黃金比例大公開????紅豆年糕 x 家傳鹹甜粿 x 炸年糕【料理美食王】防疫菜單｜過年菜｜蔡季芳老師

最齊全的家常 鹹年糕 料理食譜！

鹹甜年糕料理怎麼做？ 愛料理精選61篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸酥皮年糕、好酥脆「起司年糕吉拿棒」鹹甜滋味！

往年的過年，不是吃紅豆年糕，就是黑糖年糕，今年來試試看較不膩口的鹹甜年糕吧! 將紅蔥頭、蝦米、香菇、絞肉炒出香氣，再和事先拌好的粉漿拌勻，放入壓力鍋只要蒸30分鐘就能完成耶!

您想知道如何輕鬆製作道地的臺式甜年糕嗎？ 本文提供完整食譜、食材清單與一步步做法教學，包含秘訣分享、零失敗工具推薦及疑難排解，更教你將剩餘年糕變身創意料理，最後Q&A解答常見疑惑，讓您重現記憶中的古早味好滋味。

冷掉也完全不會變硬，吃得到芋頭顆粒的口感，非常喜歡這個食譜，也分享了一些製作上的小技巧給大家，推薦這個 肉燥芋頭鹹甜年糕食譜。

林貞粿行年糕【古早鹹甜年糕】網友激推爆料系新年年糕，一甲子傳承的古早鹹甜年糕口味，獨門手炒肉燥餡料，使用蝦米和油蔥增添鮮味，鹹甜鹹甜的獨特滋味，是令人懷念的古早味點心！