懶人料理

做法：. 1. 雞翼解凍，加1茶匙鹽醃片刻，洗淨滴乾水份；. 2. 薑去皮切片、蔥切段備用；. 3. 煲滾800ml水，先薑、蔥、3茶匙鹽，2茶匙紹酒，放入雞翼以中煮五 ...

鹽水雞翼 · 1. 雞中翼解凍洗淨。 · 2. 燒熱滾水，下薑片、蔥、雞中翼灼至熟。 · 3. 把100毫升的水燒鍋，下鹽、老抽後熄火，最後下米酒，把雞中翼放入浸約20 ...

食材 · 仿土雞翅. 6支 · 八角碎. ¼茶匙 · 花椒粒. ¼茶匙 · 白胡椒粉. ¼茶匙 · 五香粉. ¼茶匙 · 鹽. 1茶匙 · 米酒. 3大匙 · 香油. ½茶匙.

食材雞中翼10-12隻薑一大嚿蔥白段幾棵水兩湯匙鹽2茶匙（浸泡雞翼用【醃料】四季鹽焗粉1湯匙【醃料】生抽1茶匙【醃料】糖半茶匙【醃料】油少許作法:

做法： 熱鑊，乾鑊低火下八角、花椒，烘至出味，可盛起待用。 燒熱一鍋水，加入八角、花椒及鹽。 下 雞翼 ，大火煮滾，熄火。 加蓋浸30分鐘，即可食用。 或待涼後存於雪櫃，隔夜味道更佳。

雞翼解凍，浸淡鹽水15分鐘除去雪味，印乾水份醃30分 鐘；生粉和胡椒粉混合，雞翼拍上粉 2. 下油開鍋，雞皮向下放入雞翼；中火半煎炸至表面金黃 ；翻面煎約3 ...

【雞翼食譜】花椒鹽水雞翼皮滑肉嫩靠餘温慳水慳力 · 1. 以少許鹽抹在雞翼上，略醃15分鐘，沖洗瀝乾。 · 2. 煲滾水，加入花椒八角、紹酒和鹽。 · 3. 水再滾後， ...

【綠野農莊快好123】 – 花椒鹽水雞翅講到雞翅除了油炸、燒烤，還有哪些涮嘴的料理呢? 今天要介紹魅力無法擋、一隻接一隻停不了的”花椒鹽水雞翅” 雞翅的 ...

鹽水雞翼材料： 雞翼15隻(隨個人需要數量) 鹽水材料： 八角2個花椒1湯匙幼海鹽2湯匙糖2湯匙雞粉2湯匙薑2片清水2000ml 做法： 雞翼解凍洗淨放鹽30分鐘去味 ...

雞翼10隻約1磅(400g) 鹽4茶匙水3碗薑8片蔥1-2棵#在家抗疫#周末煮乜好#在家抗疫周末煮乜好.