鹽水雞翼
做法:.1.雞翼解凍,加1茶匙鹽醃片刻,洗淨滴乾水份;.2.薑去皮切片、蔥切段備用;.3.煲滾800ml水,先薑、蔥、3茶匙鹽,2茶匙紹酒,放入雞翼以中煮五 ...,鹽水雞翼·1.雞中翼解凍洗淨。·2.燒熱滾水,下薑片、蔥、雞中翼灼至熟。·3.把100毫升的水燒鍋,下鹽、老抽後熄...
雞翼解凍,浸淡鹽水15分鐘除去雪味,印乾水份醃30分鐘;生粉和胡椒粉混合,雞翼拍上粉2.下油開鍋,雞皮向下放入雞翼;中火半煎炸至表面金黃;翻面煎約3 ...
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鹽水雞翼
做法:. 1. 雞翼解凍,加1茶匙鹽醃片刻,洗淨滴乾水份;. 2. 薑去皮切片、蔥切段備用;. 3. 煲滾800ml水,先薑、蔥、3茶匙鹽,2茶匙紹酒,放入雞翼以中煮五 ...
鹽水雞翼
鹽水雞翼 · 1. 雞中翼解凍洗淨。 · 2. 燒熱滾水,下薑片、蔥、雞中翼灼至熟。 · 3. 把100毫升的水燒鍋,下鹽、老抽後熄火,最後下米酒,把雞中翼放入浸約20 ...
鹽水雞翅by 灶頭鑊尾
食材 · 仿土雞翅. 6支 · 八角碎. ¼茶匙 · 花椒粒. ¼茶匙 · 白胡椒粉. ¼茶匙 · 五香粉. ¼茶匙 · 鹽. 1茶匙 · 米酒. 3大匙 · 香油. ½茶匙.
【一起煮吧!】 Slash族醫肚恩物鹽水浸雞翼
做法: 熱鑊,乾鑊低火下八角、花椒,烘至出味,可盛起待用。 燒熱一鍋水,加入八角、花椒及鹽。 下 雞翼 ,大火煮滾,熄火。 加蓋浸30分鐘,即可食用。 或待涼後存於雪櫃,隔夜味道更佳。
Isti dining table
雞翼解凍,浸淡鹽水15分鐘除去雪味,印乾水份醃30分 鐘;生粉和胡椒粉混合,雞翼拍上粉 2. 下油開鍋,雞皮向下放入雞翼;中火半煎炸至表面金黃 ;翻面煎約3 ...
【綠野農莊快好123】 – 花椒鹽水雞翅
【綠野農莊快好123】 – 花椒鹽水雞翅講到雞翅除了油炸、燒烤,還有哪些涮嘴的料理呢? 今天要介紹魅力無法擋、一隻接一隻停不了的”花椒鹽水雞翅” 雞翅的 ...
0318~鹽水雞翼清淡之選
雞翼10隻約1磅(400g) 鹽4茶匙水3碗薑8片蔥1-2棵#在家抗疫#周末煮乜好#在家抗疫周末煮乜好.