詹姆士教你做─麻婆豆腐蓋飯.大明星指定菜麻婆豆腐蓋飯.食材：嫩豆腐1塊、豬絞肉150g、薑半塊、去皮大蒜2顆、花椒粉1瓶、蔥1根、熱白飯1碗、乾 ...,川味麻婆豆腐【詹姆士】.食材.牛絞肉200克、蒜末1大匙、薑末1大匙、蔥1支、板豆腐1塊、乾豆豉10克、大紅袍花椒粒2大...
5分鐘...麻婆豆腐也可以，因為沒有花椒粒可以煉出麻的味道，所以改用詹醬-油潑辣子(詹姆士...【關鍵字】：油潑辣子、麻婆豆腐、太白粉水、豆瓣醬、豬絞肉、嫩豆腐、皮蛋.
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有什麼食物是讓我無法抵抗的？就是燒肉丼啊！就是超愛吃肉的啦！最近開丼還頗夯的，每當看到別人的文章，就讓我開始流口水啊～這次我超級有口福的，受到開丼的邀約，讓我從台南殺到台北來去開丼！而且吃一次還不...
今天要和大家分享我在日本吃到的第二項美食，麻婆豆腐！麻婆豆腐不是到處都有？麻婆豆腐不是中華料理嗎？但是沒想到在日本讓我遇到難忘的！除了麻婆豆腐之外，這裡還有非常好吃的擔擔麵，也是在台灣沒有吃過的口...