豬肝脆嫩！這步驟不能少【麻油炒豬肝】濃郁香氣口感鮮嫩
2019年9月20日—1.豬肝洗淨後切片，加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆)·2.抓至醃料變紅，加入清水洗除黏液與血水，後取出沖洗乾淨。·3.熱鍋，放入薑 ...,2018年1月25日—步驟·請參考小撇步中的豬肝清洗法,把豬肝徹底洗淨後,用菜刀片成較厚的豬肝片...。參考影片的文章的如下：
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麻油豬肝食譜
2019年9月20日—1.豬肝洗淨後切片，加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆)·2.抓至醃料變紅，加入清水洗除黏液與血水，後取出沖洗乾淨。·3.熱鍋，放入薑 ...,2018年1月25日—步驟·請參考小撇步中的豬肝清洗法,把豬肝徹底洗淨後,用菜刀片成較厚的豬肝片後備用。·老薑切片,枸杞用水泡開備用。·在湯鍋中,冷鍋倒入麻油,開火煸 ...,2020年4月7日—把握簡單技巧就可以輕鬆做出軟嫩不柴【麻油炒豬肝】原來豬肝好吃的秘訣...
台南阿文豬心。有了阿文幹嘛選阿明？
近來【阿明豬心】名聲大噪，於是有一次就跑去品嘗一下，只點了鴨腳翅和豬心湯，結果在裡面待了一個小時，號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了，連比我們晚來的客人都滿桌菜了，我和女友就只能對著桌子發呆，甚至...