團圓年菜「麻油雞米糕」，蒸糯米黃金比例快筆記
2019年1月5日—小撇步·1.麻油翻勿高溫太熱避免變苦。·2.二杯糯米可改為，一杯半糯米＋半杯白米，可讓米糕不會太黏。·3.雞腿肉先冷水中火走活水煮滾，加米酒數滴及薑 ...,2021年5月14日—古早味麻油雞肉米糕阿嬤的家鄉味...食材：雞1/2隻、香菇6朵、薑片10片、糯米6杯...。參考影片的文章的如下：
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麻油雞米糕阿基師
2019年1月5日—小撇步·1.麻油翻勿高溫太熱避免變苦。·2.二杯糯米可改為，一杯半糯米＋半杯白米，可讓米糕不會太黏。·3.雞腿肉先冷水中火走活水煮滾，加米酒數滴及薑 ...,2021年5月14日—古早味麻油雞肉米糕阿嬤的家鄉味...食材：雞1/2隻、香菇6朵、薑片10片、糯米6杯調味料：米酒1/2瓶、麻油2小匙做法：1.先爆香薑片，至薑片金黃再放入 ...,2020年10月10日—麻油雞油飯材料簡單，米酒頭帶來酩酊麴香、馥郁芝麻油與薑片是絕配，小...
【台南】烏家庄，吃補補的養生烏骨雞
小朋友出生之後，我成為了奶爸，老婆開啟了乳牛工廠說真的小朋友吃了那麼久母奶，營養都是來自媽媽所吃的東西不過老婆和我整天就是吃便當，然後隨便亂亂吃，好像沒啥營養可言於是想說帶老婆好好去補一下，所以來...