三杯羊肉做法

素羊肉1碗•紅蘿蔔1根•芹菜1根•薑1塊•麻油適量•醬油3大匙•水3大匙•砂糖2大匙•鹽巴適量•蔥蒜粉適自己口味斟酌加不加皆可. 佛教善益. 收藏食譜以便日後查看. 三杯芹菜素 ...

2016年5月3日 — 食材 · 澳洲小羊帶骨肋排. 500克 · 大蒜仁. 15粒 · 青蔥. 2根 · 辣椒. 1根 · 老薑. 約12-15片 · 九層塔. 2大把 · 油. 1大匙 · 米酒. 2大匙.

做法： 1. 羊肉片加入太白粉抓勻，備用。 2. 薑切片；蒜仁切去兩端少許；九層塔摘去老梗、洗淨；辣椒切段，備用。 3. 熱鍋，放入胡麻油、薑片、蒜仁，以小火炒至呈金黃後盛 ...

2010年12月7日 — 5.同作法4原鍋，鍋內加入所有調味料及作法3的薑片、蒜仁，以小火炒至湯汁濃稠後，放入作法4的羊肉片、辣椒段、九層塔，以大火快速炒勻即可。

2013年8月21日 — 先把羊肉洗淨，倒入黑麻油把薑片和蒜頭爆香，等香氣出來時再依序放入羊肉、辣椒、加入少許米酒和魚露醬油，轉中大火把羊肉先炒一下，再放入青蔥和九層塔， ...