2023年11月20日—取适量的面团擀成薄片，并在中心放入适量的肉馅，然后将面皮包裹起来捏合口部。将包好的生煎放入平底锅中，加入少量油和水，盖上锅盖煎至底部金黄即可。,2022年8月25日—Ricky小楊生煎煎包材料:中筋麵粉260克發粉3克水150克菜油或豬油15克肉餡材料:豬...
2024年4月17日—00:10首先开始和面，准备酵母3克、泡打粉5克、盐5克、小苏打3克放入面粉中，500克的水少量分次加入，边加边搅拌，揉成团以后扣到案板上，让面松弛10分钟 ...
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2023年11月20日—取适量的面团擀成薄片，并在中心放入适量的肉馅，然后将面皮包裹起来捏合口部。将包好的生煎放入平底锅中，加入少量油和水，盖上锅盖煎至底部金黄即可。,2022年8月25日—Ricky小楊生煎煎包材料:中筋麵粉260克發粉3克水150克菜油或豬油15克肉餡材料:豬絞肉200克鹽4克糖4克老抽4克麻油5克紹興酒10克薑米5克蔥花10克 ...,,2024年4月17日—00:10首先开始和面，准备酵母3克、泡打粉5克、盐5克、小苏打3克放入面粉中，5...
自從吃過好吃的美食之後，真的會念念不忘一輩子！之前和大家分享過高雄的熱河街上海生煎包，是因為吃過上海小楊生煎這等美味不過要再去上海真不知道要到何時？所以只好尋找替代美食這次和大家台北的「高記」，有...
2010年我來到了上海，五天四夜的行程，嚴格來說只有三天四夜，現在這時候上海的機票正夯，透過易遊網也沒辦法取得較好的航班時間，第一天下午三點才到到上海，第五天凌晨五點就起床準備回程，反正航班的時間就是...