上海美食｜綠波廊｜上海菜、上海點心｜豫園商城九曲橋畔老字號名 ...

從古典建築到現代東方室內設計，必點「清炒蟹粉包春餅」及多款造型精美的國宴點心，來 綠波廊餐廳 感受上海美食文化與歷史氛圍。

邻近城隍庙和豫园等宝贵古迹，绿波廊位于九曲桥旁依水而建的明朝旧建筑内。 经修缮后店面更具现代感，玲珑浮凸的银色金属天花配合绿色灯光，营造出波浪感觉，与园林建筑古今汇聚。

「綠波廊」位於「 上海豫園」旁九曲橋畔，原本是「豫園」的一部份，民國13年（2024年）開設茶館，距今將近百年歷史，現在成為國營企業，頂著「國家特級酒家」的榮譽，也是上海傳統老餐廳的代表之一（但是裡面並沒有小當家）。

綠波廊是上海招牌飯店之一，以海派菜著稱，接待政要名流多享譽海外，服務員訓練有素，點心造型精美，口感精緻，環境帶着輕奢風！

而就在豫園的出口處，有一間同樣充滿歷史的上海美食餐廳——綠波廊。 這次的旅程，不僅讓我們一覽豫園的美景，還享受了一場味蕾的盛宴。 綠波廊並不是一間普通的餐廳。 它已連續8屆獲得必比登推薦，並於2023年被列為上海市非物質文化遺產代表項目。 這裡的歷史可以追溯到1979年，當時為了招待柬埔寨的西哈努克親王，餐廳精心設計了14道點心，從此名聲大噪。 之後，在中國高層的指示下，茶館被改建為綠波廊餐廳，並於1991年擴建並更名為綠波廊酒樓。 如今，它已經成為海內外知名人士的用餐首選，店內牆

大名鼎鼎的綠波廊是上海的經典老店，位在知名的豫園九曲橋畔位置更是佔有先天的優勢。 建於明嘉靖年間的建築本體，提供的上海本幫菜聞名天下，獲得「國家特級酒家」稱號，也是上海國宴招待各國領袖的指定餐廳之一！

綠波廊是上海知名老字號經典名店，就在豫園商城九曲橋畔，主要菜單為上海菜、上海點心、魚翅、蟹宴…等，於2017年入選上海米其林必比登名單，也是上海國宴的指定餐廳之一，出發前我們稍微做了一下功課，綠波廊消費偏高，是用來招待貴客氣派好看的餐廳 ...