2008年3月27日—1.將藥材包先加水煮約30-40分鐘,過濾取汁備用(不想過濾就用棉布包起來煮)·2.將鴨肉先川燙去血水(也可以先用麻油炒過更香)·3.將老薑拍裂與鴨肉一同放進 ...,甜當歸鴨以新鮮的生當歸入湯熬煮,加入紅棗、枸杞等中藥材燉煮,.口味鮮甜而不苦澀,溫潤而不燥...
2018年11月20日—當歸補氣活血，打造紅潤好氣色·「頭家，來碗當歸鴨！」·從當歸鴨、當歸羊肉到中藥四物湯、生化湯，當歸食藥兩用，是為人熟知且廣受歡迎的平民滋補良方。
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2008年3月27日—1.將藥材包先加水煮約30-40分鐘,過濾取汁備用(不想過濾就用棉布包起來煮)·2.將鴨肉先川燙去血水(也可以先用麻油炒過更香)·3.將老薑拍裂與鴨肉一同放進 ...,甜當歸鴨以新鮮的生當歸入湯熬煮,加入紅棗、枸杞等中藥材燉煮,.口味鮮甜而不苦澀,溫潤而不燥烈,鴨肉肉質綿而不爛,可謂天冷...主食,作為各式料理的百搭湯底。Page2 ...,2018年11月20日—當歸補氣活血，打造紅潤好氣色·「頭家，來碗當歸鴨！」·從當歸鴨、當歸...
我一直都以為台南有名的當歸鴨是我之前吃的【三好一公道】，但是上次看美食節目介紹的好像不是如此，原來還有更有名氣的【慶發當歸鴨】，既然都知道有好吃的，不去吃真的太對不起自己啦！先來看看菜單吧！基本都...
在台南市府前路圓環旁，有一間不太起眼的小店，但是藏有好吃的美食啊！名字就叫做「三好一公道」，光聽這個名字絕對猜不出來是賣什麼的，第一次聽到我也在想說在公道個什麼啊？結果這是賣鴨的！當歸鴨啦！之前騎...