世界咖啡地圖

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世界咖啡地圖(暢銷修訂版)

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集結一手資訊、專家解析、實用圖表、珍貴產區照片與動人文字,是一本美麗的咖啡豆全球指南,也是咖啡迷必備的經典工具書。 從你手中那杯不斷散發醇香的迷人飲品往前追溯,探尋 ...

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供應中 本書將帶領各位從分布全球各地的產區進入咖啡世界,每個產國的地理氣候、文化歷史與未來發展,到咖啡果實的處理方式,再到咖啡的烘焙、萃取與各式飲品製作。國際知名咖啡專家 ...

世界咖啡地图=THE WORLD ATLAS OF COFFEE ((英)詹姆斯

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世界咖啡地圖(暢銷修訂版) 唐山書店官方網站

供應中 · 本書將帶領各位從分布全球各地的產區進入咖啡世界,每個產國的地理氣候、文化歷史與未來發展,到咖啡果實的處理方式,再到咖啡的烘焙、萃取與各式飲品製作。