乾炒鱔魚意麵作法
2007年5月24日—1‧鱔魚去頭尾、大骨洗淨切片,加入米酒拌勻。·2‧洋蔥切粗絲,高麗菜剝片,辣椒切片。·3‧意麵燙過放入碗中備用。·4‧鍋中加油6大匙燒熱,入鱔魚片過油約 ...,2023年5月10日—1.鱔魚去頭切片備用。·2.備滾水鍋,關火下意麵,燜泡4-5分鐘後撈起瀝乾,備用。·3.起鍋熱油,將洋蔥絲炒軟後,加入蔥段、蒜末、辣椒片爆香,下高麗菜絲 ...,,2018年11月5日—1.洋蔥切塊;高麗菜、紅蘿蔔切片。·2.鱔魚去骨、內臟、頭部,表面...

【台南】阿輝炒鱔魚。料理豐富湯頭美味
近期沒有太多花枝意麵的選擇,就是固定的時間到夜市去吃也算很久沒有開發台南小吃了~這次和朋友一起來到了阿輝炒鱔魚我之前就一直很想試試看,不過都不知道為什麼老婆意願不高我覺得阿輝炒鱔魚其實還不錯,有機...