二空洪記涼麵 - 二空老店涼麵麻辣鴨血，永康區美食

說到二空美食，這間仁德二空涼麵 「洪記涼皮涼麵專賣店」 往往會躍上名單上，由別於第一代專注於涼麵製作，目前的店面賣的品項更多樣化，除了招牌涼麵，涼皮及麻辣鴨血更是一絕，涼皮想吃聽說要趁早。

二空涼麵專賣店 位於永康復興路上，鄰近小東路與榮民總醫院這，看似平凡的店面，涼麵可是厲害的呢！ 這間是由二空在地人開的口味算是比其他家來說很道地的一家。 自己手做的辣醬與豆腐乳，也有單賣。 一包是胡麻醬一包是蒜醋醬，淋上獨家秘密醬汁，有吃過二空涼麵的老饕都知道就是要這一味，敢吃辣的絕對要加辣醬保證味道更上一層樓。 涼麵吃起來微酸甜略帶點蒜頭香，多層次的風味我還真頭一次吃到，香味繞舌於嘴中，有驚豔到太好吃了吧!!! 涼皮口感QQ的有點類似粄條，涼皮是熱賣款，我買3次每次都約9點多就賣完，建議提早打電話先訂。

幾乎可以在台南很多地方，看到許多以二空為名的涼麵店， 每間店大概都有一段與二空連結的故事，遍地開花般的展開。 而今天我們直接到了二空新村，顯眼的紅色大招牌， 寫著二空洪記涼麵，排隊人潮已超越

來介紹一家50年老店『二空洪記涼麵』夏天就是要吃這一味!!! 這裡主要販售涼麵、涼皮、麻辣鴨血!他們家的涼麵真的很好吃，清爽開胃韻味十足!

二空洪記涼麵 網友評分: 4.1, 地址：710台南市永康區復興路276號。 正評網友：二空最道地的涼麵就是這家 ️ 可選涼麵或涼皮也可做鴛鴦都均一價40元唷！ 每盒會放上小黃瓜絲，看起來跟台式涼麵好像都一樣 其實最厲害就再於那兩包醬 一包胡麻醬/蒜醋醬 吃起來微酸甜略帶點蒜頭香 多層次香氣老饕都愛這味 敢吃辣的絕對要加辣醬保證味道更上一層樓 真的強 涼皮是熱賣款很快就賣完，建議提早打電話先訂????. 正評網友：涼皮長得像粿仔條但吃起來還是有點不一樣 感覺是蒜蓉醬油跟芝麻醬（？ 但不會很膩蠻涮嘴ㄉ 有點

二空洪記涼麵 - 老店涼麵，胡麻蒜香風味十足，搭配麻辣鴨血，香辣過癮，更可預約獨家涼皮，是二空在地人推薦的美食。